{"id":269460,"date":"2019-07-25T09:46:22","date_gmt":"2019-07-25T08:46:22","guid":{"rendered":"https:\/\/fitnfemale.com\/?p=269460"},"modified":"2020-08-17T09:08:46","modified_gmt":"2020-08-17T08:08:46","slug":"weshalb-apfelessig-so-gesund-ist","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitnfemale.com\/deu\/weshalb-apfelessig-so-gesund-ist\/","title":{"rendered":"Weshalb Apfelessig so gesund ist"},"content":{"rendered":"

Wenn es um Ern\u00e4hrung und Gesundheit geht, sind neueste wissenschaftliche Erkenntnisse eine gute Sache. Viele dieser Dinge wussten aber auch bereits unser Gro\u00dfm\u00fctter. Sie konnten die positiven Effekte vielleicht nicht erkl\u00e4ren, aber sie wussten wie man sie f\u00fcr bestimmte Dinge einsetzt. Ein solcher Klassiker ist der Apfelessig<\/strong>, der hierzulande bereits seit mehreren Jahrhunderten zur Behandlung von Krankheiten und zu vielen anderen Zwecken eingesetzt wird. Die folgenden 12 Gr\u00fcnde werden dich von den Vorteilen des Apfelessigs \u00fcberzeugen.<\/p>\n

1\u00b7<\/span>Gro\u00dfmutters Mittel gegen Bluthochdruck<\/h2>\n

Bluthochdruck ist eine wahre Volkskrankheit, von der immer mehr Menschen betroffen sind. Interessanterweise wussten aber schon unsere Vorfahren um die m\u00f6glicherweise blutdrucksenkende Wirkung von Apfelessig. Studien und zahlreiche Beobachtungen haben gezeigt, dass der Konsum den Blutdruck in vielen F\u00e4llen durchaus im einige mmHg senken konnte. Hintergrund ist h\u00f6chstwahrscheinlich die Erh\u00f6hung der Stickstoffproduktion. Durch Stickstoff wiederum wird die Weitung der Blutgef\u00e4\u00dfe unterst\u00fctzt, was den Blutdruck senkt.<\/p>\n

2\u00b7<\/span>Apfelessig kann die Verdauung f\u00f6rdern<\/h2>\n

Aus \u00c4pfeln hergestellter Essig kann die Verdauung auf ganz nat\u00fcrliche Weise f\u00f6rdern. Das gilt vor allem f\u00fcr sogenannten rohen Essig, der nicht gefiltert ist. Dieser rohe Essig beinhaltet sogenannten Essigmutter. Dabei wiederum handelt es sich um eine Masse aus Essigs\u00e4urebakterien, die w\u00e4hrend der Fermentation entstehen. Durch die enthaltenen Proteine und das Pektin kann sich ein positiver Effekt auf die Verdauung einstellen.<\/p>\n

Interessant ist zudem, dass Pektin die Blutkonzentration des LDL-Cholesterins positiv beeinflussen kann. Hinzu kommen Inhaltsstoffe wie die antiviral wirkende Apfels\u00e4ure, Essigs\u00e4ure sowie etliche Mineralien und Spurenelemente. Durch die regelm\u00e4\u00dfige Aufnahme von etwa einem Essl\u00f6ffel Apfelessig, den du mit etwas Wasser verd\u00fcnnst, kannst Du so die N\u00e4hrstoffaufnahme aus deiner Nahrung verbessern und sogar das Hungergef\u00fchl reduzieren.<\/p>\n

3\u00b7<\/span>St\u00e4rke dein Immunsystem<\/h2>\n

Der Essig wirkt auf den Darm aber nicht nur hinsichtlich der Verdauung, sondern kann auch einen positiven Einfluss auf dein Immunsystem haben. Immerhin ist der Darm bzw. die Darmflora ein elementarer Bestandteil des Immunsystems. Der Apfelessig hilft beim Aufbau und der Gesunderhaltung einer starken Darmflora und kann dar\u00fcber hinaus mit seiner antiviralen Wirkung punkten. Ideal ist auch hier wieder der ungefilterte Essig mit Essigmutter. Dar\u00fcber hinaus vermutet man, dass der Essig auch bei der Reinigung der Lymphknoten helfen kann, was sich positiv auf Allergien und typische Erk\u00e4ltungen auswirken kann.<\/p>\n

4\u00b7<\/span> Entgiften mit der Kraft des Apfelessigs<\/h2>\n

Das Thema Entgiftung spielt f\u00fcr viele von uns eine nicht zu vernachl\u00e4ssigende Rolle. Wenn du dazu keine Wunderpr\u00e4parate verwenden m\u00f6chtest, kannst du dir auch einfach die Kraft des Apfelessig zunutze machen. Roher, ungefilterter Apfelessig kann deinen K\u00f6rper n\u00e4mlich bei der Entgiftung unterst\u00fctzen. So vermutetet man beispielsweise, dass die im Essig enthaltenen Mikron\u00e4hrstoffe eine reinigende Wirkung auf die Leber haben k\u00f6nnen. Um dir die Wirkung zunutze zu machen, m\u00fcsst du aber keine riesigen Mengen aufnehmen. R\u00fchre dazu einfach t\u00e4glich einen Essl\u00f6ffel Essig in einem Glas Wasser auf – das reicht bereits.<\/p>\n

5\u00b7<\/span>Hilfsmittel gegen schlechten Atem<\/h2>\n

F\u00fcr schlechten Atem gibt es eine ganze Reihe an Gr\u00fcnden. Interessanterweise l\u00e4sst sich auch der \u00c4pfeln hergestellte Essig hervorragend als Mundwasser verwenden. Verantwortlich f\u00fcr die Wirkung ist die enthaltene Apfel- und Essigs\u00e4ure, die den Bakterien im Mund den Garaus macht, welche f\u00fcr den schlechten Atem verantwortlich sind. Um den Essig gegen Mundgeruch einzusetzen, vermischst du einfach ein Drittel Essig mit zwei Dritteln Wasser. Gurgele damit gut 20 bis 30 Sekunden und schon ist der schlechte Atem Geschichte.<\/p>\n

6\u00b7<\/span>M\u00f6gliche L\u00f6sung f\u00fcr Verstopfung, Sodbrennen und Darmprobleme<\/h2>\n

Wir haben bereits mehrfach erw\u00e4hnt, dass Apfelessig positiv auf den Darm wirken kann. Das gilt nicht nur hinsichtlich der Verdauung, sondern auch in Bezug auf diverse Darmprobleme. Der Essig eignet sich etwa als leicht abf\u00fchrend wirkendes Mittel, das die Darmbewegungen anregt, sofern diese aus dem Gleichgewicht geraten sind. Besonders wirksam kann der Einsatz des Apfelessigs bei Verstopfungen sein.<\/p>\n

Das enthaltene Apfelpektin des ungefilterten Essigs kann sogar den Magen-Darm-Trakt beruhigen und dabei helfen, unangenehmen Erscheinungen wie Bl\u00e4hungen, Magenkr\u00e4mpfen und sogar Sodbrennen vorzubeugen. Letzteres f\u00fchrt man darauf zur\u00fcck, dass verd\u00fcnnter Apfelessig die Regulierung des Magens\u00e4urespiegels beeinflussen kann.<\/p>\n

7\u00b7<\/span>N\u00fctzliches Helferlein beim Abnehmen<\/h2>\n

Mittlerweile belegen einige Studien, dass der Einsatz des Apfelessigs das Abnehmen zumindest geringf\u00fcgig unterst\u00fctzen kann. Verantwortlich daf\u00fcr ist die enthaltene Essigs\u00e4ure. Essigs\u00e4ure kann unter anderem die Akkumulation von Leber- und K\u00f6rperfetten unterdr\u00fccken. Dar\u00fcber hinaus bestehen Hinweise darauf, dass das im Essig enthaltene Pektin dazu f\u00fchrt, dass dein K\u00f6rper minimal weniger Fett aus der Nahrung aufnimmt. Auch hier reicht ein Essl\u00f6ffel mit Wasser vermischter Essig vollkommen aus, um einen langfristigen unterst\u00fctzenden Effekt zu erzielen. Idealerweise nimmst du die Mischung ca. 10 bis 15 Minuten vor dem Essen zu dir.<\/p>\n

8\u00b7<\/span>Gesunderhaltung der Darmflora<\/h2>\n

Der Essig beinhaltet zahlreiche n\u00fctzliche S\u00e4uren und anderen Mikron\u00e4hrstoffe. Bei einem gro\u00dfen Teil gehen Wissenschaftler davon aus, dass diese einen positiven Einfluss auf den Aufbau einer gesunden Darmflora haben. Durch die enthaltene Apfel- und Essigs\u00e4ure mit ihrer antifungiellen, antimikrobiellen und antibakteriellen Wirkung kann der Essig deinen K\u00f6rper bei der Bek\u00e4mpfung von unerw\u00fcnschten, Pilzen und Bakterien unterst\u00fctzen. Interessanterweise vermutet man ebenfalls, dass die S\u00e4uren auch dabei helfen, die Ausbreitung des Candida-Pilzes im Verdauungstrakt einzugrenzen. Letzterer tritt vor allem aufgrund einer stark zuckerhaltigen Ern\u00e4hrungsweise auf.<\/p>\n

9\u00b7<\/span>Regulierung des Blutzuckerspiegels<\/h2>\n

Die Essigs\u00e4ure ist ein echter Wunderstoff, der unseren K\u00f6rper \u00fcber zahlreiche Mechanismen beeinflusst. Demnach kann die Essigs\u00e4ure auch die Verdauung kurzkettiger Kohlenhydrate verlangsamen. Das wiederum kann den Blutzuckerspiegel stabilisieren, indem Blutzuckerspitzen etwas gegl\u00e4ttet werden.<\/p>\n

Dieser Effekt wurde bereits im Rahmen einiger Studien belegt. Mediziner vermuten, dass die regelm\u00e4\u00dfige Aufnahme des Essigs \u00e4hnliche Wirkungen aufweisen kann wie die Einnahme von typischen Diabetes-Medikamenten wie Metformin oder Acarbose. Aktuell laufen gleich mehrere Forschungsprojekte, im Rahmen derer die Anwendung des Apfelessigs als erg\u00e4nzenden Diabetes-Therapie weitergehend gepr\u00fcft wird.<\/p>\n

10\u00b7<\/span>Mehr Energie und Ausdauer durch Essig<\/h2>\n

Ein weiterer interessanter Ansatz f\u00fcr die Verwendung des Apfelessigs ist die F\u00f6rderung von Energie und Ausdauer. Geht man von den \u00dcberlieferungen unserer Vorfahren aus, dann wurde der Essigs schon vor mehreren hundert Jahren auf diese Weise als universales Heilmittel und Energielieferant eingesetzt. Aktuell ist allerdings noch nicht gekl\u00e4rt, auf welche Weise der geringf\u00fcgige f\u00fcr Energie und Ausdauer f\u00f6rderliche Effekt zustande kommt.<\/p>\n

Man vermutet allerdings, dass es sich um ein Zusammenspiel aus den bereits genannten Wirkmechanismen und einer gewissen alkalisierenden Wirkung handelt. Wichtig: Dieser Effekt ist stark subjektiv gepr\u00e4gt und konnte aktuell noch in keiner wissenschaftlichen Studie eindeutig belegt werden. Ab wie hei\u00dft es doch so sch\u00f6n: Probieren geht \u00fcber Studieren.<\/p>\n

11\u00b7<\/span>Apfelessig gegen Restless Leg Syndrom und Kr\u00e4mpfe<\/h2>\n

Mittlerweile ist recht gut erforscht, dass der regelm\u00e4\u00dfige Einsatz von Apfelessig den Kaliumgehalt im Organismus erh\u00f6hen kann. Das ist deshalb relevant, da Kalium ein wichtiger Faktor im Rahmen zahlreicher Stoffwechselprozesse ist. Dazu z\u00e4hlen auch der Muskeltonus und die Reizweiterleitung. Da ein zu niedriger Kaliumgehalt die Wahrscheinlichkeit f\u00fcr Muskelkr\u00e4mpfe erh\u00f6ht, kann der Essig seinen Teil zur Vermeidung von Muskelkr\u00e4mpfen in den Beinen beitragen. Einige Patienten berichten sogar davon, dass sich der Einsatz des Hausmittels auch positiv auf das Restless Leg Syndrom auswirkt, wenn die Wasser-Essig-Mischung vor dem Zubettgehen getrunken wird.<\/p>\n

12\u00b7<\/span>Essig bei Hautproblemen und f\u00fcr ein sch\u00f6nes Hausmittel<\/h2>\n

Vielleicht hast du schon einmal etwas davon geh\u00f6rt, dass Branntweinessig fr\u00fcher beispielsweise zur Durchblutungsf\u00f6rderung der Haut verwendet wurde. Auf Apfelessig kann eine positive Auswirkung auf die Haut haben. Vor allem \u00e4u\u00dferlich angewendet kann der Essig den pH-Wert der Haut ausgleichen. Damit zeigt er sich durchaus wirksam gegen Hautprobleme wie Akne. Auch hier empfiehlt es sich, wenn du den Essig nicht unverd\u00fcnnt einsetzt, da dieser die Haut reizen k\u00f6nnte. Eine Mischung von eins zu drei wurde \u00fcber Jahrhunderte hinweg als Hautwasser gegen Hautprobleme genutzt.<\/p>\n

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Active Drink<\/a><\/p><\/div>

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ACTIVE DRINK<\/h2>\n

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HIGHLIGHTS<\/h4>\n