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Schoko-Nuss-Biskuitrolle

Zutaten:
- 2 Eigelb
- 3 Eiklar
- 1 zermatschte Banane
- 30g Female-All-in-One Hazelnut
- 3 EL Dinkelmehl
- 1 TL Backpulver
- etwas ungesüßte Mandelmilch
- 5g FlavMe Schoko-Cocos

Zubereitung:
1. Heizt den Backofen auf 160 Grad vor.
2. Schlagt die Eiklar mit einer Prise Salz steif.
3. Mischt alle anderen Zutaten zusammen und rührt diese zu einer dickflüssigen homogenen Masse.
4. Hebt nun vorsichtig den Eischnee unter und verteilt alles auf dem Backblech.
5. Wartet 15 Minuten und holt sie dann raus. Stürzt sie sofort und füllt sie nach Belieben.


Rezept von: @danierelle_
www.instagram.com/danierelle_


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